Opskrift: BARBECUEMARINERET KYLLING, TORTILLASTRIMLER, STEGTE MAJS OG SALAT

Tilberedning af BARBECUEMARINERET KYLLING, TORTILLASTRIMLER, STEGTE MAJS OG SALAT

Barbecuemarineret kyllingefileter med tortillas og Salat_med_barbecuekylling_tortillastrimler_og_stegte_majs_400en dejlig salat og grønne bønner, majs, løg, tomat, salat og peberfrugt. Denne opskrift er til 2 personer, men kan let skaleres op eller ned efter behov.

Start med at vaske fingre og hænder i varmt vand og sæbe.

.

Mariner kyllingefileter

Find en frostpose frem til at marinere kyllingestykkerne nemt. Hæld barbecuesaucen i frostposen kom kyllingefileterne i og ryst marinaden rundt i kødet og læg posen ind i køleskabet og lad marinaden trække ind i kødet.

Vask fingre og hænder med varmt vand og sæbe.

.

Salat

Skyl tomat, salat og peberfrugt under den kolde vandhane.

Skær salaten ud i grove stykker og skær både tomater og peberfrugt i store tern.

Pil løg og snit løget i tynde skiver.

Fordel salat, tomater, peberfrugt og løg i et stort salatfad.

Vask fingre og hænder med varmt vand og sæbe.

.

Kyllingefileter

Tag de marinerede kyllingestykker ud af køleskabet og steg dem i olivenolie på en stegepande ved medium varme knap 4 minutter på hver side. Krydr dem med salt og peber.

Efter kyllingerne er stegt flyttes de over på en talerken med det samme og der dryses ost på så osten smelter ovenpå de stegte og varme kyllingefileter.

.

Steg majs og bønner

Hæld væden fra majsene og bønnerne og skyl de grønne bønner under den kolde vandhane i et dørslag.

Skrab panden ren for ost og gør den klar til endnu en stegning.

Kom olivenolie på stegepanden og varm den op igen.

Steg majs og bønner på stegepanden ca. 2 min.

.

Anretning

Skær tortillas i tynde strimler og placer dem over salaten.

Krydr majs og bønner med lidt salt og fordel dem over både salaten og tortillaen.

Server den marinerede kylling med ost sammen med salaten og anret creme frisk creme frisk til.

Bon appetit.

.



Anmeldelse af BARBECUEMARINERET KYLLING, TORTILLASTRIMLER, STEGTE MAJS OG SALAT

Her ser du en anmeldelse af BARBECUEMARINERET KYLLING, TORTILLASTRIMLER, STEGTE MAJS OG SALAT opskrift. Mangler der anmeldelse af BARBECUEMARINERET KYLLING, TORTILLASTRIMLER, STEGTE MAJS OG SALAT nedenfor, så modtager vi gerne dine erfaringer med opskrifter på mail: anmeldelse@aftensmad.net


Andre opskrifter med: