Opskrift: CHILI CON CARNE MED JASMINRIS OG KRYDRET CREME FRAICHE

Tilberedning af CHILI CON CARNE MED JASMINRIS OG KRYDRET CREME FRAICHE

Denne ret med chili con carne, serveres med jasmin ris og krydret creme fraiche. Retten er designet til 2 personer, Chili_con_carne_med_ris_og_creme_fraiche_400men du kan selv skalere mængden op til flere eller færre personer efter behov.

Start med at vaske fingre og hænder med varmt vand og sæbe.

Hæld 3,5 dl. i en lille gryde, tilsæt lidt salt og 2. dl. jasminris. Kog risene omkring 12 minutter under låg.

Sluk for blusset til risene, og lad dem trække til resten af middagen er færdig.

Tilsæt rapsolie i en stor gryde, hæld det hakkede løg ned i gryden sammen med det hakkede oksekød og brun det ca. 7 minutter.

Vask fingre og hænder med varmt vand og sæbe.

 

Hæld dåserne med hhv. flåede tomater, kidneybønner, baked beans og majs ned til det brunede hakkede oksekød og kog retten op igen.

Skyl og hak chilien og peberfrugten, og hæld den hakkede chili og peberfrugt ned i gryden.

Lad derefter gryden simre ved middel varme i ca. 10 min., rør rundt undervejs i forløbet, så det ikke brænder på.

Vask fingre og hænder med varmt vand og sæbe.

 

Hæld 1 d. creme fraiche op i en lille skål og krydr det med salt og peber.

Anret ris og chili con carne og server det med en skefuld krydret creme fraiche.

Vask fingre og hænder med varmt vand og sæbe.

Bon appetit.

 



Anmeldelse af CHILI CON CARNE MED JASMINRIS OG KRYDRET CREME FRAICHE

Her ser du en anmeldelse af CHILI CON CARNE MED JASMINRIS OG KRYDRET CREME FRAICHE opskrift. Mangler der anmeldelse af CHILI CON CARNE MED JASMINRIS OG KRYDRET CREME FRAICHE nedenfor, så modtager vi gerne dine erfaringer med opskrifter på mail: anmeldelse@aftensmad.net


Andre opskrifter med: