Opskrift: LÆKKER LYNSTEGT KYLLING MED RUCOLA

Tilberedning af LÆKKER LYNSTEGT KYLLING MED RUCOLA

Spaghettien koges i let saltet vand indtil den er al dente i cirka 10 minutter.

Pinjekerner restes på en tør pande, så de kan bruges til pynt.

Kyllingeinderfiletterne dupes tørre med køkkenrulle, og deles i mindre stykker, hvorefter de krydres med salt og peber.

Put olie på en pande og varm det op ved god varme, hvorefter kylling-kødet puttes på og brunes på alle sider. Derefter skrues ned til middel varme, og du færdig steger kyllingen indtil den er gennemstegt. Til sidst tilsættes hvidlløg og balsamico, og steges med 1-2 minutter.

Skær de soltørrede tomater i strimler og tilsæt dem, og smag retten til med salt og peber. Pasta og rucola vendes sammen med kylling lige inden servering.

Pynt med de ristede pinjekerne og parmesan.



Anmeldelse af LÆKKER LYNSTEGT KYLLING MED RUCOLA

Her ser du en anmeldelse af LÆKKER LYNSTEGT KYLLING MED RUCOLA opskrift. Mangler der anmeldelse af LÆKKER LYNSTEGT KYLLING MED RUCOLA nedenfor, så modtager vi gerne dine erfaringer med opskrifter på mail: anmeldelse@aftensmad.net


Andre opskrifter med: